Asador Industrial A Gas Radiante ASBER AERB-36

Asber te da la mayor eficiencia para tu negocio, nuestros modelos de asadores se caracterizan por ser elementos de gran calidad, diseñados por ingenieros y expertos. Cada asador cuenta con distintos tamaños y formas, esto para cumplir con las exigencias requeridas a la hora de su uso. Ideal para su uso en cocinas, restaurantes y más. Características: Construcción exterior en acero inoxidable austenítico (no magnético), excepto respaldo. • Diseño estético y modular, apto para espacios reducidos, lo cual permite crear diferentes configuraciones personalizadas conforme a cada necesidad. • Paneles porta-mandos totalmente desmontables para un fácil mantenimiento. • Cercha perimetral en acero inoxidable, calibre 14. • Bandejas/Charolas recoge-grasa en acero inoxidable austenítico(no magnético), extraíbles para facilitar su limpieza. • Manifolds en una sola pieza, abocardados por temperatura. • Deflectores reforzados ubicados sobre los quemadores, desmontables, fabricados en hierro fundido, desarrollados con exclusivo diseño que impide el contacto directo de la flama con el alimento, logrando así un asado perfecto. • Pilotos independientes para cada quemador. • Válvulas de gas reforzadas. • Todas las unidades cuentan con certificación NSF-4. • Todas las unidades están certificadas por ETL bajo los estándares ANSI Z83.11/CSA 1.8. • Potentes quemadores “Flauta” de última generación y de alta capacidad, fabricados en acero inoxidable, 20.000 BTU/Hora, colocados cada 6” para una distribución de calor óptima y homogénea. DOTACION • Parrillas superiores reforzadas, desmontables, fabricadas en hierro fundido, reversibles (permite marcar cortes de distintos tipos de carne por cada lado). • Kit de (4) patas tubulares en acero inoxidable regulables en altura de 2” a 4”. Medidas: • Frente: 91.4 cm, Fondo 82.3 cm Alto: 33.5 cm Datos Técnicos: • BTU X Quemador: 20.000 • BTU Total: 120.000 • Peso: 105 Kg EL EQUIPO NO INCLUYE BASE.         Base AB-36  SE VENDE POR SEPARADO El Asador Industrial a Gas Radiante ASBER AERB-36 destaca sus características principales, como su diseño robusto y eficiente, ideal para uso profesional en cocinas industriales. Este asador ofrece un sistema de gas radiante que garantiza una cocción uniforme y rápida, optimizando el tiempo y el consumo de energía. Además, su construcción en acero inoxidable lo hace duradero y fácil de limpiar. En resumen, el ASBER AERB-36 es una opción confiable y de alto rendimiento para negocios de hostelería que requieren equipos de cocina de calidad.

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