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Carro Caliente Fermentador ASBER AEHC-36
Carro Caliente Fermentador ASBER AEHC-36
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Descripción breve
Descripción breve
<h2 class="ds-markdown-paragraph"><strong>Carro Caliente Fermentador ASBER AEHC-36 – Capacidad Expandida para Alta Demanda</strong></h2>
<p class="ds-markdown-paragraph">Diseñado para panaderías industriales, cocinas centrales y establecimientos con alta producción, el <strong>Carro Caliente Fermentador ASBER AEHC-36</strong> duplica la capacidad con <strong>36 niveles de guías ajustables</strong>, ideal para fermentar o mantener calientes grandes volúmenes de alimentos.</p>
Tamaño, peso y dimensiones
Tamaño, peso y dimensiones
Alto: 178.9 cm
Ancho: 85.2 cm
Largo: 64.4 cm
Peso: kg
- Eléctrico y 115V
- Material Acero Inoxidable
- Envio de 2 a 5 Semanas
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Descripción del producto
Carro Caliente Fermentador ASBER AEHC-36 - Capacidad Industrial con Control Total
El Carro Caliente Fermentador ASBER AEHC-36 es la solución de alta capacidad para negocios de alimentos que manejan grandes volúmenes. Con espacio para 36 bandejas GN 2/1 y sistema dual de calefacción y humidificación, mantiene una distribución uniforme de temperatura (hasta 90°C) y humedad en toda la cámara.
Fabricado en aluminio con aislamiento de fibra de vidrio de 55 mm, incluye ruedas con freno y puerta reversible, siendo ideal para panaderías industriales, cáterings grandes y comedores institucionales que requieren máxima eficiencia en fermentación y mantenimiento de alimentos calientes.
Características Destacadas:
- Alta capacidad – 36 guías ajustables para bandejas GN 2/1 (65 x 40 cm)
- Control climático dual – Regulación independiente de temperatura (0-90°C) y humedad
- Construcción profesional – Aislamiento de fibra de vidrio (55 mm) y puerta reversible con cierre automático
- Seguridad certificada – Cumple normas NSF-7 y termostato de seguridad a 120°C
- Total movilidad – 4 ruedas de 12.7 cm (2 con freno) para transporte seguro
- Dimensiones – 64.4 x 85.2 x 178.9 cm (frente x fondo x alto)
Ideal para:
- Panaderías industriales – Fermentación masiva de masas y mantenimiento de productos
- Servicios de catering grandes – Transporte y almacenamiento para eventos masivos
- Hoteles y restaurantes – Conservación de múltiples platos simultáneamente
- Comedores institucionales – Distribución eficiente para hospitales y universidades
Beneficios:
✔ Máxima productividad – Capacidad para 36 bandejas en un solo equipo ✔ Eficiencia energética – Aislamiento térmico que reduce el consumo eléctrico ✔ Flexibilidad operativa – Guías removibles y compatible con bandejas americanas ✔ Fácil mantenimiento – Componentes desmontables sin necesidad de herramientas
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